Bücher zum Thema

Brasilien - Aktuelle Bücher

Hier finden Sie einen Überblick über alle Neuerscheinungen über Brasilien, die in den großen, vom Perlentaucher ausgewerteten Zeitungen besprochen wurden - sowohl Belletristik als auch Sachbücher. Außerdem neuere Bücher.

2 Bücher - Rubrik: Sachbuch, Stichwort: Peru

Michi Strausfeld: Gaumenfreuden. Eine kulinarische Kulturgeschichte Lateinamerikas mit Rezepten von Sabine Hueck

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Klaus Wagenbach Verlag, Berlin 2023
ISBN 9783803113757, Gebunden, 160 Seiten, 24.00 EUR
Woher kommt die neue Begeisterung für die lateinamerikanische Küche? Peruanische Köche sind preisgekrönt und gefeiert, und die mexikanische Küche wurde zum Weltkulturerbe erklärt. Dabei sind viele der…

Michael F. Brown: Stromaufwärts. Das bewegte Leben eines Amazonasvolks

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Konstanz University Press, Konstanz 2015
ISBN 9783862530656, Gebunden, 339 Seiten, 29.90 EUR
Aus dem Englischen von Laura Su Bischoff. Als Michael Brown sich 1976 bei den Awajún ansiedelte, war er beeindruckt von der Lebhaftigkeit und dem Einfallsreichtum seiner Gastgeber. Doch seine Forschungen…