Hoo Nam Seelmann

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Buchautor

Stichwort: Tempelküche

Hoo Nam Seelmann, 1950 geboren und aufgewachsen in Südkorea, studierte an der Universität des Saarlandes Philosophie, Germanistik und Kunstgeschichte und promovierte über Hegels Geschichtsphilosophie. Seit 1996 schreibt sie regelmäßig für die Neue Zürcher Zeitung über Korea und Ostasien.

Bücher auf

Stichwort: Tempelküche - 1 Buch

Hoo Nam Seelmann: Jeongkwan Snim. Eine kulinarische Biografie

Echtzeit Verlag, Basel 2024
ISBN 9783906807355, Gebunden, 464 Seiten, 58.00 EUR

Jeongkwan Snim lebt als buddhistische Nonne im abgelegenen Tempel Cheonjinam bei Baekyangsa, weit im Süden Koreas. Der koreanische Seon-Buddhismus hat eine alte spirituell geprägte Tradition des Tempelessens.…

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